HACCP kártevőirtás és dokumentáció vendéglátásban, üzletekben és élelmiszeriparban
A HACCP kártevőirtás minden vendéglátóhely, bolt, raktár, élelmiszeripari üzem és szálláshely számára törvényi kötelezettség. A jogszabály előírja, hogy fertőzöttségtől függetlenül évente legalább két alkalommal kötelező kártevőirtást végezni, és annak elvégzését dokumentálni.
A NÉBIH és a helyi hatóságok ellenőrzésein a megfelelő dokumentáció hiánya súlyos bírságot, sőt akár az üzlet azonnali bezárását is eredményezheti.
A rendszeres és dokumentált kártevőirtás biztosítja a higiéniai megfelelést, védi az üzlet jó hírnevét, és megelőzi a vendégpanaszokat.
Mit nyújtok a HACCP keretében?
- Rendszeres kártevőirtás: rovarok (csótány, légy, moly, poloska), valamint rágcsálók (egér, patkány) ellen
- Monitoring és rovarcsapdák kihelyezése
- Teljes dokumentáció és jegyzőkönyvek a hatósági ellenőrzésekhez
- Megfelelőségi igazolás a HACCP rendszerhez
- Rendszeres szerződés lehetősége havi, negyedéves vagy féléves ellenőrzésekkel
- Kritikus pontok feltárása: felmérem a helyszínt, és megmutatom, hol vannak olyan műszaki hiányosságok (repedések, réseken bejutási lehetőségek, nyílászárók hibái), amelyek elősegíthetik a kártevők megjelenését. Ezeket írásban rögzítem és javaslatot adok a megelőző megoldásokra.
Kinek kötelező a HACCP kártevőirtás?
- Étterem, büfé, kávézó
- Pékség, cukrászda
- Élelmiszerüzletek, szupermarketek
- Raktárak, logisztikai központok
- Élelmiszeripari üzemek, feldolgozóüzemek
- Hotel, apartman, panzió
Újonnan nyíló üzleteknek és vendéglátóhelyeknek
Új étterem, büfé, pékség vagy bolt nyitásakor a HACCP dokumentációt már a nyitás előtt kérik a hatóságok. A teljes kártevőirtási dokumentációt elkészítem, beleértve a csalétekpontok megtervezését, az alaprajzot és az ütemezést is.
Emellett a helyszíni felmérés során megmutatom a kritikus pontokat, ahol a kártevők bejuthatnak vagy megtelepedhetnek, és javaslatot adok ezek megszüntetésére. Így az üzlet nyugodtan indulhat, biztos háttérrel a hatósági ellenőrzésekhez.
Miért engem válasszon?
- Gyors kiszállás – a Balaton térségében és Pécs környékén akár 4 órán belül, máshol legkésőbb másnap
- Tapasztalat vendéglátásban és élelmiszeriparban – éttermek, boltok, raktárak, üzemek
- Teljes körű szolgáltatás – kártevőirtás + teljes dokumentáció egy kézben
- Kritikus pontok feltárása – a dokumentáción túl rámutatok a műszaki hiányosságokra is, amelyek a kártevők elleni védekezést segítik
- Átlátható árak – előre egyeztetett, korrekt költségek
Kérjen ajánlatot most: +36 30 602 0650 – HACCP kártevőirtás és dokumentáció Somogy, Zala, Baranya, Tolna, Veszprém megyében és Pécsen.